，旅游集团司的总，政府旅游部门的高层决策，跨国酒店集团的中国地区金陵旅馆理干部学院国酒店业的黄埔军校金陵旅馆理干部学院成立1989年，经原国教委批准成立的我国培养酒店高层管理人才的院校江苏旅游校成立1978年，我国旅游学校，业内誉为国旅“z25”。先登场的是厨房艺大比拼，红案比拼文思豆(切配)与整去，白案比拼雨花石汤圆与炸气球。各选手大显手，比拼的不仅是厨师的深厚功底，更是临场的应变能力前厅迎茶迎水果评比会顾问服务点菜菜单服务接下来登场的代表酒店形象的接待服务环节，比拼的是细致与心，大方得

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